Situé dans l’Ariège, à 3 km. de Mirepoix (D119), le restaurant fait partie de la commune de Besset. Il bénéficie d’une très belle situation en bordure d’une route touristique importante, à l’écart du village. Il s’agit de la route Pamiers-Foix-Andorre, empruntée par les nombreux visiteurs de cette région populaire.

Les bâtiments, avec une surface totale de 225 m2, ont été totalement rénovés.

A l’intérieur, 80 couverts sont partagés sur deux salles et une troisième salle de 64 m2, actuellement non exploitée, offre la possibilité d’un autre commerce (vente à emporter, salon de thé, brocante, bar de nuit, discothèque, produits régionaux etc…). Le restaurant comporte une vaste cuisine de 45 m2 aux normes européennes, entièrement équipée. Facilité d’acquisition licence IV.